Hiển thị các bài đăng có nhãn Khám phá ẩm thực. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Khám phá ẩm thực. Hiển thị tất cả bài đăng

Nên ăn gì khi đến Tokyo bạn đã biết chưa?

Thủ đô Tokyo cảu xứ hoa anh đào là một trong những điểm đến mà bất kỳ du khách nào cũng không nên bỏ qua khi có chuyến du lịch đến với đất nước này. Có thể nói rằng, văn hóa và ẩm thực là 2 điều luôn song hành cùng nhau tại Tokyo. 

Cho dù bạn có ghé thăm các đền thờ, những khu chợ nhộn nhịp hay lạc bước vào những khu nhà chọc trời thì bạn cũng đều có thể tìm thấy món sushi và sashimi nổi tiếng, thưởng thức đủ loại thức ăn từ cơm, mì, súp, món hầm, thịt bò Kobe và nhấm nháp chút bia, trà hoặc nước trái cây.

> Xem thêm: Cách mua vé máy bay đi moscow tại đại lý Vietnam Airlines đặt vé

Đền Senso-ji

Đền Senso-ji hay còn được người dân địa phương gọi là Asakusa Kannon là một khu phức hợp nằm trên bờ sôngSumida. Ngôi đền này được xây dựng để tôn vinh Kannon, vị nữ thần Phật giáo - biểu tượng của lòng thương xót. Ngoài khám phá về văn hóa tâm linh du khách còn được thưởng thức ẩm thực Tokyo tuyệt vời nhất hiện nay.

Bước qua cánh cổng chính của khu đền được trang trí đẹp mắt là một không gian yên tĩnh với các pho tượng, đền thờ Shinto, các phòng trưng bày nghệ thuật và khu vườn tre. Sau khi thăm quan hết các khu vực, bạn hãy ra khỏi đền Senso-ji bằng cổng Kaminarimon (còn gọi là Thunder Gate) và đến Daikokuya để thưởng thức món cơm tempura. Gần đó, trên đường Nakamise, du khách có thể ăn các bữa ăn nhẹ có bán ở các quầy hàng dọc đường.

Đền Senso-ji

Ngoài ra bạn còn có thể thưởng thức các món ăn phổ biến như senbei (bánh gạo) hoặc ningyo-yaki (loại bánh ngọt nhỏ đủ hình dáng, nhân bánh làm từ đậu, sữa trứng hoặc mứt). Còn nếu thích uống trà, hãy đến Nadeshiko (gần trạm Asakusa) để nhâm nhi loại trà truyền thống Nhật Bản với mức giá hợp lý. Trà xanh tại đây được phục vụ chung với kasha (đồ ngọt của Nhật).

Đến đền Senso-ji để ăn uống
Nếu du khách thích uống bia ở Tokyo thì có thể tìm đến tòa nhà Asahi do nhà thiết kế người Pháp Philippe Starck sáng tạo. Tòa nhà xinh đẹp này nằm bên bờ sông Sumida, đi thang máy lên trên tầng 22 có phòng Asahi Sky phục vụ bia với giá cả phải chăng. Không những vậy, ngồi từ đây du khách còn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cảthành phố.

Tại quán Sometaro nằm gần đền thờ, bạn có thể thưởng thức món okonomiyaki (bánh xèo Nhật). Không những vậy, khách hàng được quyền tùy chọn các loại topping và còn được thử nướng bánh. Giá bánh thay đổi tùy theo trọng lượng các loại topping mà bạn chọn.

Tháp Tokyo Sky Tree

Tháp truyền hìnhTokyo Sky Tree cao 634 mét, nằm ở quận Sumida. Trên tòa tháp này có cả nhà hàng, đài quan sát và có khu mua sắm sầm uất Solamachi. Vì vậy du khách có thể tìm thấy hầu hết tất cả mọi thứ ở tháp Tokyo, từ các món ăn truyền thống Nhật Bản, trải nghiệm văn hóa đến mua quà lưu niệm.

Các món ăn nổi tiếng của nơi đây phải kể đến như mì udon, mì soba ở nhà hàng Udon Honjin Yamadaya nằm trên tầng 6. Nhà hàng Uoriki thì chuyên phục vụ các món sushi với giá cả hợp lý. Nếu muốn nhấm nháp rượu sake, hãy tìm đến cửa hàng Hasegawa Saketen, nơi có cả quầy bar để bạn uống thử rượu.

Tháp phát sóng Tokyo Sky Tree ở Tokyo

Tại tòa tháp này có đến 25 cửa hàng, bên cạnh các nhà hàng truyền thống, du khách cũng có thể thưởng thức loại bánh Baumkuchen (loại bánh nổi tiếng của Đức làm từ bột, bơ, trứng, đường và vani) và thử các thức uống chocolate tại quán Chocolate Café 100%.

Nhà hàng này có đến 56 loại chocolate để bạn lựa chọn. Nhà hàng Sky 634 có phục vụ các món ăn Âu-Á đầy ấn tượng. Tuy nhiên, bạn phải đặt chỗ trước khi đến đây.

Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm tháp Tokyo Sky Tree là vào ban đêm, khi thành phố đã lên đèn.

Công viên Ueno

Công viên Ueno cũng là một điểm đến thu hút du khách bởi vẻ đẹp ấn tượng và nguyên sơ với các khung cảnh từ đền thờ đến, cỏ cây đến vườn thú lâu đời nhất tại Nhật Bản. Công viên này cũng có các viện bảo tàng đa dạng, bao gồm Bảo tàng Quốc gia Tokyo - nơi trưng bày các hiện vật như kimono và áo giáp của các chiến binh vào chế độ Mạc Phủ (Shogun) và Bảo tàng Khoa học Tự nhiên Quốc gia.

Không chỉ được ngắm nhìn thiên nhiên ấn tượng mà du khách còn được tìm hiểu văn hóa thời Edo tại Bảo tàng Shitamachi. Nếu yêu thích các tác phẩm đương đại, hãy ghé thăm Bảo tàng Nghệ thuật Thành phố Tokyo. Sau khi “cảm” nghệ thuật thì bạn có thể dừng chân ăn uống.

Công viên Ueno ở Tokyo
Nhà hàng Innsyoutei nằm gần công viên Ueno là nơi chuyên phục vụ các món đặc sản truyền thống như sashimi, sushi, đậu hũ, thịt gà và cá cực ngon ở Tokyo. Cơm và trà xanh tại đây được phục vụ miễn phí và bạn có thể xin thêm nếu cần.

Khu vực cửa phía đông của công viên, du khách có thể tìm thấy quán cafe Hibiki - nơi trang trí và phục vụ các món ăn theo chủ đề gấu trúc, từ các loại bánh ngọt đến thức ăn mặn với hương vị rất thơm ngon. Nếu đi khỏi công viên về phía Tây Nam, hãy đi bộ đến Ameyoko - khu chợ đường phố rất sôi động.

Ngoài ra nơi đây còn bày bán nhiều loại trái cây tươi, các món ăn trưa hoặc ăn nhẹ. Bạn có thể ăn thử món yakitori (thịt gà xiên nướng) tại quán Daianoo gần đó, uống kèm bia hoặc một chút rượu sake.

Đền thờ Meiji Jingu

Đền thờ Thiên Hoàng Minh Trị Meiji-Tenno và Hoàng Thái Hậu Shōken-kōtaigō cũng là địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước khi đến với thủ đô Tokyo.

Toàn bộ các khu bảo tồn, vườn cây tuyết tùng, vườn hoa, sảnh và khung cảnh trang trí trong khu phức hợp được xây dựng lại vào năm 1958 - sau khi nơi này bị đánh bom vào Thế chiến II.

Khi ghé thăm ngôi đền này, du khách hãy dừng chân tại Café Mori No Terrace ở lối vào cổng Torii để nhấm nháp chút trà xanh hoặc đến khu Harajuku Gyozaro để thưởng thức món gyoza (bánh bao) với nhiều loại nhân đa dạng.

Đền thờ Meiji Jingu
Quận Shibuya và Harajuku cũng là địa điểm khá hiện đại để bạn có thể tìm thấy rất nhiều quán bar và cửa hàng ăn uống. Bánh crepe được bán với giá phải chăng, dùng kèm với trái cây, kem, và nước sốt. Hãy thử đến hai cửa hàng Marion Crêpes hoặc Angels Heart

Chợ cá Tsukiji và khu mua sắm Ginza

Một trong những trải nghiệm mà du khách không nên bỏ lỡ đó chính là ghé thăm chợ cá Tsukiji và khu mua sắm Ginza vào buổi sáng sớm hoặc đêm muộn nếu như chưa biết đến Tokyo nên ăn gì. Khu vực vchợ cá lớn nhất thế giới này cũng là nơi bạn có thể gặp những đầu bếp lành nghề tham gia vào các buổi bán đấu giá cá vô cùng sôi động diễn ra từ lúc bình minh đến khoảng 9 giờ sáng.

Các nhà hàng cũng nằm trong khu vực này, chủ yếu thanh toán bằng tiền mặt và đóng cửa vào lúc 2 giờ chiều. Cách đó vài con đường là khu mua sắm Ginza.

> Mua vé máy bay đi anh tại eva air ho chi minh và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại nơi này 
Chợ cá Tsukiji

Đến với chợ cá, du khách chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức sushi và sashimi. Tuy nhiên, không phải địa điểm nào cũng bán cá tươi ngon. Chỉ có hai nhà hàng đáng để thử nhất là Sushi Dai và Daiwa Sushi với hương vị rất tuyệt hảo.

Hay bạn cũng có thể đến nhà hàng Nakaya. Nơi đây có mức giá thấp hơn và cũng bán nhiều món ngon như donburi (cơm sashimi), toro(cá ngừ) hoặc uni (nhím biển). Quán Sushi Maru ở gần đó thì có các món omakase (món do đầu bếp gợi ý nên thử).

Xẻ thịt cá ngừ tươi ở chợ cá Tsukij

Nếu thích ăn mì ramen, hãy ghé nhà hàng Wakaba. Bạn có thể thưởng thức hương vị trà xanh theo phong cách Nhật Bản tại quán Higashiya Ginza, và nhấm nháp rượu sake tại quán Kuri. Nơi đây có hàng trăm lựa chọn nước uống rất hấp dẫn dành cho bạn

Trong khi đó, nếu muốn thử ăn thịt bò Kobe, hãy ghé nhà hàng Shotaien Ginza - nơi chuyên bán các món nướng theo kiểu Nhật.

Những nhà hàng tốt nhất trên Thế Giới

Vừa qua TripAdvisor mới công bố 10 nhà hàng tốt nhất thế giới dựa trên những ý kiến đánh giá của du khách. Trong những cái tên nổi có một đại diện châu Á ở Thái Lan.


Black Swan, Oldstead, Oldstead, Anh

Khách sạn, nhà hàng này nằm ở ngoại ô York, Anh do một gia đình quản lý. Nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn mang đặc trưng của ẩm thực Anh


Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons, Great Milton, Anh

Nhà hàng này nằm ở một vùng nông thôn thuộc miền Tây Bắc của nước Anh, được xây dựng từ nhũng năm 1600 là một nơi nổi tiếng với những món ăn Pháp, nhiều loại rượu Pháp và phomat Anh. 


Maison Lameloise, Chagny, Pháp

Nhà hàng này bắt đầu đi vào hoạt động từ năm 1921 thế nhưng khi đến với nơi đây bạn lại được thưởng thức phong cách ẩm thực kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Nhà hàng có thực đơn được sáng tạo theo mùa và thậm chí còn bán cả những hộp quà nhỏ cho khách nếu muốn mang một chút gì đó kỷ niệm về nhà. 

L'Auberge de l'Ill, Illhaeusern, Pháp

Thị trấn Illhaeusern xinh đẹp nằm ở miền đông Pháp gần biên giới với Đức nơi có nhà hàng L'Auberge de l'Ill nổi tiếng đạt sao Michelin được 50 năm. Tại đây, thực khách được gọi món lẻ để thưởng thức hoặc theo set cố định, bao gồm thực đơn dành riêng cho giới trẻ (thực khách dưới 35 tuổi).
> Xem thêm: Cách đặt mua vé máy bay đi pháp tại eva air ho chi minh

Martín Berasategui, Lasarte, Tây Ban Nha

Nằm ở vùng Basque, phía bắc Tây Ban Nha, đến với Martín Berasategui du khách sẽ được phục vụ những phần ăn nhỏ và hấp dẫn. "Chúng tôi sẽ phá hủy tinh thần của những món ăn nếu phục vụ các khẩu phần lớn", thực đơn của nhà hàng ghi. Vì thế nhà hàng chỉ phục vụ các món ăn với lượng thức ăn chỉ vừa 3-4 miếng. 

Daniel, New York, Mỹ

Daniel Boulud là đầu bếp Pháp nổi tiếng và là chủ của rất nhiều nhà hàng ở khắp thế giới. Khi Boulud mở một số nhà hàng tại New York, Daniel là một trong số đó và nằm ở khu Upper East Side tại Manhattan. Với 234 USD bạn có thể thưởng thức thực đơn gồm 7 món trong đó nổi bật là thịt gà Guinea nấu với rượu rum và mận tím. 

La Colombe, Constantia, Nam Phi

La Colombe không chỉ phục vụ những món ăn đặc biệt mà còn có vị trí vô cùng đẹp nơi thực khách vừa ăn vừa có thể ngắm nhìn thung lũng Constantia, vịnh False và Hout. Nhà hàng này còn nổi tiếng vì thực đơn ngon miệng với đa dạng món ăn chính, lẫn đồ tráng miệng và rượu uống kèm. 

David's Kitchen, Chiang Mai, Thái Lan

David's Kitchen là một nhà hàng kết hợp giữa phong cách Thái Lan và Pháp nằm ở Chiang Mai một thành phố miền bắc Thái Lan. Chủ nhà hàng lần đầu tới Thái Lan từ 20 năm trước và nhanh chóng yêu mến nơi này. Hiện, ông và vợ là quản lý nhà hàng. Đến với nơi đây du khách có thể tận hưởng không gian ăn tối đầy nến lung linh và thưởng thức những món ngon như súp bí ngô, gan ngỗng với tương xoài. 

Maido, Lima, Peru

Maido sẽ mang tới cho thực khách một phong cách ẩm thực kết hợp giữa Nhật Bản và Peru. Vì vậy nhà hàng còn có tên gọi là "Peruvian Nikkei Cusine". 
> Xem thêm: Đặt mua vé máy bay đi moscow tại phòng vé Vietnam Airlines và bạn sẽ có cơ hội khám phá vô vàn những điểm đến thú vị và hấp dẫn nhất tại thủ đô xinh đẹp của xứ Bạch Dương

El Celler de Can Roca, Girona, Tây Ban Nha

Nằm ở vùng Catalonia miền bắc Tây Ban Nha, El Celler de Can Roca do ba anh em mở ra từ năm 1986. Rất nhiều thực khách yêu thích thực đơn của nhà hàng, và món nổi tiếng nhất là măng tây trắng với kem viennetta kèm nấm truffle.

5 hòn đảo Tôm Hùm nổi tiếng

Chuyến du lịch biển chắc chắn bạn không thể bỏ qua những món ăn được chế biến từ hải sản vô cùng tươi ngon. Đặc biệt nếu bạn là fan cuồng của món tôm hùm thì chắc chắn không thể bỏ lỡ 5 hòn đảo đáng trải nghiệm nhất Việt Nam.
> Mua vé máy bay đi phú quốc tại đại lý Vietnam Airlines và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại đảo ngọc xinh đẹp này 

Đảo Bình Ba

Đến với Bình Ba, du khách sẽ bị chinh phục bởi vẻ đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnh của nơi này. Hòn đảo xinh đẹp này được ví như một hòn ngọc kỳ diệu với bãi biển xanh màu ngọc bích cùng bãi cát trắng mịn trải dài,

Ngoài ra, đến với hòn đảo này, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món tôm hùm - đặc sản của nơi đây. Sở dĩ tôm hùm trên đảo nổi tiếng là nhờ nước biển ở khu vực này rất sạch và trong nên thịt tôm cực kì chắc, ngon, ngọt và không hề tanh.
Đến Bình Ba, nếu bỏ qua món tôm hùm thì coi như bạn chưa đặt chân tới đây.
Món ăn mà bạn nhất định phải thử tại đây chính là tôm hùm nướng phô mai. Món ăn này không thể thiếu đồ chấm muối ớt xanh đi kèm được chế biến theo công thức riêng của địa phương.

Không chỉ thơm ngon mà giá tôm hùm ở đây tương đối ổn, dao động từ 500.000-2.000.000đ/kg tùy theo từng loại. Những người có kinh nghiệm cho rằng, mua tôm hùm ở khu vực bến tàu Bình Ba sẽ chọn được tôm tươi và giá cả hợp lý nhất.

Đảo Bình Hưng

Ngoài đảo Bình Ba, thì đảo Bình Hưng ở Khánh Hoà cũng đang dần khẳng định vị thế để xứng đáng với danh xưng “đảo tôm hùm”.  Nơi đây có những bãi  biển đẹp, nước trong xanh cùng vô vàn loại hải sản tươi ngon dần trở thành địa điểm du lịch cực kì hấp dẫn.
Khung cảnh bình yên trên đảo Bình Hưng đã hấp dẫn đông đảo du khách. (Ảnh: Lý Thảo)

Du lịch đảo Bình Hưng, du khách không chỉ được tắm biển thỏa thích mà còn được ngắm nhìn sinh vật biển và những rạn san hô ấn tượng. Ngoài ra bạn còn có cơ hội thưởng ngoạn khung cảnh đẹp miên man của biển đảo trong từng khoảnh khắc, một trải nghiệm khó quên trong đời

Ngoài ra, khi đến với nơi đây, du khách còn có thể tìm hiểu cuộc sống của các ngư dân trên đảo và khám phá các bè nuôi tôm hùm. Bình Hưng có 3 loại tôm hùm nổi tiếng: giống tôm đỏ, tôm xanh và tôm bông. Đối với những tín đồ ẩm thực, họ còn lấy huyết tôm hùm pha với rượu để tạo nên mùi vị đặc biệt và hấp dẫn.

Đảo Lý Sơn

Đến thăm đảo Lý Sơn, du khách sẽ có cảm giác như được hòa mình vào thiên nhiên bao la xanh ngắt cùng những ngọn núi nhô cao chạy thẳng tắp tạo nên những thắng cảnh độc đáo, hùng vĩ. Trên đỉnh núi là thảm rừng, bên dưới là nẻo đường quanh co chạy suốt, thấp thoáng xa xa là vài ngôi nhà và những cánh đồng hành tỏi.
Lý Sơn đang trở thành 'thiên đường du lịch" ở miền Trung.(Ảnh: FB Đảo Lý Sơn)
Nếu bạn muốn tắm biển, hãy ghé đảo Bé, chắc chắn bạn sẽ bị hớp hồn bởi vẻ đẹp mà không một ngòi bút nào tả xiết. Ngoài ra, vì được hình thành từ dung nham núi lửa nên Lý Sơn có một hệ thống hang động cùng cầu đá vô cùng đặc biệt.

Đến đây, bạn còn có cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sản tươi ngon do người dân chế biến. Ngoài các món ăn quen thuộc như gỏi tỏi, gỏi rong biển, cua huỳnh đế,… Lý Sơn còn nổi tiếng với đặc sản tôm hùm.
> Mua vé máy bay đi mỹ và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại xứ cờ hoa xinh đẹp

Côn Đảo

Côn Đảo là một trong những điểm đến mà nhất định bạn phải đến một lần trong đời. Đến nơi đây du khách sẽ được trải nghiệm cảm giác hòa mình vào với sự hùng vĩ của thiên nhiên với núi non, trời biển mênh mang, vô tận. Côn Đảo có 200km đường bờ biển với hàng chục bãi tắm đẹp và hoang sơ như: An Hải, Đầm Trâu, Lò Vôi, Suối Ớt, Hòn Bà…
Côn Đảo là nơi cực kì thú vị để cắm trại và thưởng thức hải sản nướng. (diadiemanuong)

Được mệnh danh là “ông hoàng hải sản”, tôm hùm đỏ hay còn gọi là tôm hùm lửa là một trong những đặc sản Côn Đảo nổi tiếng mà bất cứ du khách nào cũng muốn thử 1 lần.  Đặc biệt, loại tôm này chỉ có thể đánh bắt từ thiên nhiên.

Tôm hùm Côn Đảo có một lớp gạch ở bên trong, đóng thành một dọc vàng ươm ở sống lưng và mảng lớn ở đầu tôm. Khi ăn, gạch tôm sẽ tứa ra hoà cùng thịt, ăn rất béo.

Đảo Phú Quý

Đảo Phú Quý là một hòn đảo xinh đẹp của tỉnh Bình Thuận, đến với nơi đây bạn không chỉ được hoà mình cùng thiên nhiên thanh bình, bờ biển hoang sơ, mà còn tha hồ thưởng thức hải sản tôm hùm với hương vị rất đặc trưng. Điểm đặc biệt của tôm hùm Phú Quý là những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt, ăn vào miệng nghe giòn sựt.
Cảnh đẹp thơ mộng trên đảo Phú Quý. (Ảnh: im.tudai)

Mặc dù nơi đâychưa được khai thác mạnh về du lịch và vẫn còn hoang sơ nhưng có lẽ đó lại là một lợi thế cực kỳ thú vị của Phú Quý, khiến hòn đảo xinh đẹp này ngày càng hút hồn người yêu du lịch.

Ở Phú Quý có rất nhiều bãi biển đẹp với cát trắng, nước trong veo, phản chiếu nền trời xanh ngắt. Thiên nhiên trên đảo mang đến cảm giác bình yên, thư thả, vô cùng thích hợp để nghỉ ngơi, tránh khỏi sự xô bồ của thành thị.
> Đặt mua vé máy bay đi ba lan và bạn sẽ có cơ hội khám phá những địa danh xinh đẹp của đất nước cổ kính này 

Thưởng thức món bún bò hơn 80 năm tuổi tại Đà Nẵng

Mặc dù bún bò là món ăn nổi tiếng của xứ Huế những nếu chưa có dịp đến với vùng đất mộng mơ này, du khách vẫn có thể thưởng thức món bún bò tại Đà Nẵng với công thức chế biến kỳ công từ nước dùng, thịt, chả… được áp dụng từ năm 1935.

Nằm trên đường Lê Hồng Phong, quán bún bò đến nay đã hoạt động được hơn 80 năm nhưng vẫn giữ nguyên công thức gia truyền của mệ Mui, gắn bó với nhiều thế hệ người Đà Nẵng. Nhiều du khách  khi có chuyến du lịch đến với thành phố bằng tấm vé máy bay đi đà nẵng cũng thường tìm đến quán ăn trứ danh này.
Hiện nay chủ quán là chị Lưu Thị Hồng Nhung (30 tuổi), là người được mệ Mui chọn làm “người thừa kế” công thức bún bò đặc biệt. Chị chia sẻ để có được nồi nước dùng thơm ngon thì khi chế biến phải có thêm ít nước tinh chắt lọc từ ruốc và chắc chắn không thể thiếu gừng tươi nướng trên bếp than rồi giã nhuyễn.

Tô bún bò đầy đủ và nóng hổi bên cạnh đĩa rau sống, ăn kèm với hành tím ngâm, rau thơm và một ít sa tế mới đầy đủ hương vị.

Thịt sau khi chế biến xong luôn phải để ráo và nguyên miếng bên ngoài, chỉ khi có khách gọi thì mới được thái thịt bỏ vào tô. Đây là bí kíp giúp thịt không bị nát và vẫn giữ được độ tươi ngon. Nhờ vậy thực khách thưởng thức sẽ cảm nhận được vị ngọt của nhân thịt và vị đậm đà thơm ngon của nước dùng.

Một tô bún bò tại đây có giá 25.000 đồng, bò chả cua giá 30.000 đồng, ngoài ra tô thập cẩm có giò, xương… giá từ 35.000 đồng.

Quán bắt đầu mở cửa vào 6h30-13h và 17h30-22h mỗi ngày, trừ các chiều thứ 2, ngày rằm và mồng một âm lịch. Tuy nhiên nếu bạn đến quán vào cuối tuần thì hãy đến sớm bởi đây là thời điểm quán rất đông khách, nếu đi trên 10 người bạn nên liên hệ trước để đặt bàn. Ngoài bún, quán bán chả bò giá 300.000 đồng một kg.
> Xem thêm: Mua vé máy bay đi moscow tại phòng vé Vietnam Airlines để có cơ hội khám phá những điểm đến thú vị và hấp dẫn tại thủ đô xinh đẹp cảu xứ Bạch Dương

5 món ăn nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu

Mỗi tỉnh thành của Việt Nam lại có những món ăn mang những nét đặc trưng và hấp dẫn riêng. Và nếu bạn có cơ hội đến thăm Vũng Tàu bạn hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn nổi tiếng tại đây như bánh canh giò heo, bánh khọt, gỏi cá mai 
> Xem thêm: Cách mua vé máy bay đi phú quốc tại đại lý jetstar và tận hưởng chuyến du lịch thú vị tại nơi này 

Bánh canh giò heo

Món bánh canh giò heo chỉ đơn giản là tô bánh canh cùng vài miếng giò heo và chút rau sống ăn kèm trông khá đơn giản nhưng lại hấp dẫn các du khách, Sợ bánh canh của quán được chế biến bằng bột lọc nên có màu trắng đục, mềm nhưng dai, không bị bở hãy gãy nát. Phần nước dùng được ninh từ cá biển, tôm và xương ống nên có vị ngon, ngọt tự nhiên. Thực khách cũng có rất nhiều sự lựa chọn như Có nhiều sự lựa chọn dành cho du khách như bánh canh thịt nạc, tôm thịt… tuy nhiên bánh canh giò heo vẫn là món được nhiều người yêu thích nhất. Thực khách có thể chọn giò gân hoặc giò nạc. Quán nổi tiếng nhất là bánh canh Long Hương ở cổng chào Bà Rịa (trên đường đi Vũng Tàu), giá 45.000 đồng một tô; hoặc bạn có thể ghé các quán ở chợ Vũng Tàu. Ảnh: Huấn Phan.


Bánh khọt

Bánh khọt là một món bánh dân dã được nhiều người tìm mua và thưởng thức. Bánh khọt được đổ trên những chiếc khuôn nhỏ, cho thêm một con tôm. Khi chín, gắp ra đĩa, ăn cuốn rau cải, rau xà lách, bánh tráng… Quán bánh khọt nổi tiếng nhất là Cô Ba, giờ là nhà hàng, không gian sang trọng. Ngoài ra còn một số lựa chọn khác như qians  Bà Hai, Út Loan, Gốc Vú Sữa… Giá một phần từ 40.000 đồng. Ảnh: Kiều Trinh.

Mì thảy

Quán mì sườn Nghiệp Ký đã hoạt động từ rất lâu và được người dân địa phương gọi là mì thảy bởi kỹ năng thảy mì của chủ quán rất ấn tượng. Các vắt mì được chia đều nhau rồi cho vào chiếc vợt chuyên dụng, trụng qua nước sôi. Vừa trụng đầu bếp vừa thảy mì lên không trung mấy vòng  cho ráo nước trước khi cho vào tô. Ảnh: Mộc Yên.


Sau khi mì được trụng sẽ được để vào tô, thêm sườn non, tóp mỡ và chan nước dùng rồi bưng ra phục vụ khách. Quán bán 6-13h và 16h-21h, giá một tô đầy đủ là 50.000 đồng. Ảnh: Khánh Bằng.


Bánh bông lan trứng muối

Trong chuyến du lịch Vũng Tàu bạn sẽ thấy nhiều quán bày bán món bánh bông lan trứng muối nhưng nổi tiếng nhất vẫn là tiệm Gốc Cột Điện. Tại đây khách phải xếp hàng dài để chờ dù cho những chiếc hộp đều đã được đóng sẵn. Khu bếp chế biến được đặt ngay gần cửa để khách chứng kiến quy trình. Người thợ làm bánh luôn tay múc từng thìa bột đổ vào khuôn nướng nho nhỏ như khuôn đổ bánh khọt, rồi nướng trực tiếp trên bếp than đỏ hồng. Ảnh: Linh Huỳnh.



Bánh sắp chín thì bỏ viên trứng muối vào, chỉ 5 phút là đã có một mẻ bánh mới ra lò. Giá một hộp là 25.000 đồng, nếu thêm chà bông (ruốc) là 30.000 đồng. Ảnh: Dung Rùa.


Gỏi cá mai

Đến với Vũng Tàu chắc chắn không thể bỏ qua những món hải sản, quen thuộc thì có ốc, ghẹ, mực… còn mới lạ hơn thì thực khách có thể gọi món gỏi cá mai. Để có món gỏi cá mai ngon, đầu tiên bạn phải chọn những con cá tươi xanh, đánh vảy rửa sạch, rút xương rồi ướp giấm, chanh, tỏi, ớt để cá nhanh chín là vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Sau đó sẽ trộn thính gạo cho thơm. Khi ăn sẽ cuốn bánh tráng kèm với ngò rí, húng lủi, húng quế, tía tô, diếp cá, khế chua, chuối xanh… Nước chấm gỏi cá mai được làm từ nước mắm đậu phộng bằng cách xay nhuyễn đậu phộng với ớt đỏ, đường, nêm nước mắm, chanh, tỏi… Quán nổi tiếng nhất là Vườn Xoài, giá 120.000 đồng một đĩa. Ảnh: Phương Duyên.

Những điều thú vị về nghề làm rượu vang tại Ý

Đất nước Italia xinh đẹp không chỉ có những công trình ấn tượng mà còn có cả những vùng thôn quê yên bình với những vườn nho khổng lồ trải dài từ Bắc xuống Nam. Hãy cùng chúng tôi khám phá những điều thú vị về nghề làm rượu nho của Ý nhé
> Xem thêm: Mua vé máy bay đi ba lan tại đại lý Vietnam Airlines 


Di sản rượu vang của Ý được khởi đầu từ khoảng 4000 ngàn năm trước khi những người tiền xử ép trái nho dại thành nước cốt rồi lên men thành rượu vang như thể do phép thần. Có lẽ vì vậy mà người dân của đất nước này có một mối liên hệ chặt chẽ với cây nho. Chỉ cách Verona khoảng 4 giờ xe chạy là vùng đồi núi phía Bắc thuộc cụm Friuli Venezia Giulia giáp Slovenia nơi có những cánh đồng trồng nho khổng lồ. 

Khu vực vùng Friuli được coi là quê hương rượu vang của Ý, du khách cũng có thể bắt đầu tour rượu vang bằng những di chỉ văn hoá lịch sử: tu viện Rosazzo. Theo các nghiên cứu tìm thấy thì vùng Friuli là nơi làm ra rượu vang từ những năm 180 TCN trong đó  tu viện Rosazzo trên 1.000 năm tuổi giữ vai trò quan trọng. Từ thực tế trồng nho và những kinh nghiệm lâu đời, vang được sản xuất hàng loạt và có tiếng trên thị trường.

Đầu tháng 4 là thời điểm lý tưởng để cây nho bắt đầu đâm chồi, nảy lộc. Phải đến tháng 5, nho mới bắt đầu nở hoa rồi kết trái. Cuối tháng 8, đầu tháng 9 là lúc vụ thu hoạch nho đến. Những thầy tu dòng tại đây là người khởi đầu và hướng dẫn người dân phát triển nghề trồng nho và nấu rượu Vang.

Thổ nhưỡng và khí hậu nắng nóng của vùng Địa Trung Hảu và các luồng không khí miền núi trên các sườn đồi của vùng bán đảo được trải rộng và các đảo chính là bí quyết sản xuất giúp tạo nên sản phẩm khác nhau giữa các hãng vang, trong đó chuyện ngon hay dở phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, đặc biệt là năm thu hoạch.

Nghề làm rượu nho tại đây đã quá lâu đời nên kiến thức và  kỹ thuật trồng cây nho cũng như công nghệ làm rượu của người Ý đã quá tinh vi, đến nỗi không ai đã sánh kịp các kỹ thuật của họ. Mãi đến thế kỷ 17, 18 thì người Ý và một số quốc gia Châu Âu khác mới coi việc sản xuất rượu vang là khoa học mà không phải tự phát.


Người Ý cũng rất tự hào về di sản rượu vang của họ. Đây là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất và lâu đời nhất thế giới với hơn 4,401 tỷ lít/năm. Cả nước có hơn 1 triệu vườn nho.

Rượu vang Ý không chỉ là đặc sản của riêng nước Ý mà còn được yêu thích trên toàn thế giới với các nhãn hiệu vang nổi tiếng như Tuscanny, Eventus Primitivo, Rosso Balestra, Dolce Vita…

Chúng tôi chuyên cung cấp vé máy bay đi mỹ cùng các chặng bay nội địa khác như:vé máy bay đi hà nội giá tốt.Phòng Vé VietNam Airlines sẽ đồng hành cùng bạn trên các hành trình du lịch trên khắp thế giới.Hướng dẫn cách book vé máy bay giá rẻ hay vé máy bay đi sài gòn giá siêu rẻ. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch tốt đẹp