Du lịch Việt Nam
Khám phá ẩm thực
.jpg)
Món ngon vỉa hè tại Phố cổ Hà Nội
Là Thủ Đô nghìn năm văn hiến nên hà nội có nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Đến với thủ đô xinh đẹp bằng tấm ve may bay di ha noi gia re và đi dạo phố cổ là một điều không thể bỏ lỡ. Phố cổ Hà Nội luôn đông vui và nhộn nhịp dù là đêm hay ngày. Ẩm thực về đêm tại khu phố cổ cũng rất đa dạng và phong phú, nơi bạn có thể thưởng thức hết tinh hoa văn hóa của Ẩm thực miền Bắc.
Dưới đây là những món ăn đặc trưng của phố cổ mà bạn có thể thưởng thức khi màn đêm đến
1. Phở gánh - hàng chiếu
Phở gánh Hàng chiếu là quán phở quen thuộc đối với những người lao động về khuya. Quán bắt đầu mở từ 4h sáng nhưng đến 6h sáng là đã hết hàng. Quán có những món phở đặc trưng được nguwoif dân ưa chuộng như phở tái, chín, sốt vang ăn kèm quẩy nóng giòn và thơm phức. Thưởng thức những bát phở trong không gian yên tĩnh của Hà Nội là một trrai nghiệm vô cùng thú vị mà bạn nên thử một lần.
2. Bún mọc Hàng Gà
Nhìn từ bên ngoài vào, quán bún này trông khá bình dân tuy nhiên lại vô cùng đông khách.Quán bún bắt đầu mở từ chập tối đến đêm khuya. Thực khách yêu thích quan ăn này bởi những tô bún thơm nức, nước dùng ngọt, sợi bún trắng trong, những viên mọc to thơm mùi của nấm hương, mộc nhĩ và thịt.
3. Bún cá ngõ Hồng Phúc
Bún cá mặc dù là món bún đặc trưng của Hải Phòng nhưng từ khi xuất hiện tại hà nội, món ăn này lại được người dân vô cùng yêu thích. Món bún cá tại ngõ Hồng Phúc từ lâu đã có thương hiệu. Quán bún mở 24/24 nên lúc nào cũng có khách tấp nập ra vào. Những bát bún đầy đủ luôn làm mê đắm thực khách. ngoài những miếng cá được rán giòn còn có những miếng chả cá đặc trưng của món bún hải phòng, những sợ dọc mùng và cà chua tạo nên sự bày trí độc đáo và kích thích các giác quan . Thực khách đến với quán còn có thể thưởng thức món đầu cá chiên đặc trưng của nhà hàng này.
4. bánh cuốn Hà Trung
Nằm ở con ngõ nhỏ ở giữa phố Hà Trung thường mở từ tối muộn cho đến 3-4 giờ sáng hôm sau. Bánh cuốn nóng ăn mềm và thơm mùi bột gạo. Bánh cuốn ở đây có thể ăn kèm chả, lạp xưởng, hoặc rước. Miếng bánh cuốn nóng hổi quyện với vị thơm ngậy của hành phi và vị ngọt chua nhẹ của bát nước chấm sẽ làm hài lòng từ những thực khách khó tính nhất. Một suất bánh cuốn ở đây thường có giá dao động từ 35.000 đồng