Khám phá ẩm thực

Những món Kim chi nước chuẩn Hàn Phần 2

Nhắc đến Hàn Quốc, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến một đất nước có khí hậu ôn đới trong lành, những nhóm nhạc và bộ phim thần tượng nổi tiếng hay những món ăn độc đáo với vị cay chủ đạo. Và tât nhiên chúng ta cũng không thể bỏ qua món kim chi tuyệt vời. Hãy đến đất nước xinh đẹp này bằng tấm vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi hấp dẫn
Món kim chi là món ăn truyền thống tại Hàn Quốc, nó thường được sử dụng trong tất cả các bữa awb dù bình thường hay sang trọng, hôm nay chúng ta sẽ cùng tiếp tục tìm hiều về những món kim chi nước đặc biệt

1. Nabak Kim chi
Khác với những món kim chi khác, Nabak là một loại kim chi nước có thành phần bao gồm cải thảo, củ cải và nước dùng. Kim chi nước cành ít cay thì mùi vị của nó sẽ càng ngon hơn và có thể sử dụng tất cả các mùa.

Để cho những lá cải thảo giòn và ngon hơn, người ta thường rắc đều muối lên cải thảo và củ cải. Những loại củ quả khác thì cần được băm nhỏ và để nước dùng không bị đặc và dính. Khi làm món kim chi nước này cần một miếng vải sạch để lọc, không được cho ớt trực tiếp vào bên trong nước dùng đẻ giữ được đúng hương vị của nó.
Đặt mua vé máy bay đi hong kong
2. Dongchimi
Dongchimi hay kim cho nước củ cải là một loại kim chi ngon tuyệt ngon trong danh sách các loại kim chi nổi tiêng của Hàn Quốc với màu sắc bắt mắt và hương vị hấp dẫn.
Thành phần chính của món ăn này đó chính là củ cải và lê. Vị ngọt mát của lê hòa trộn với hương vị của củ cải sẽ làm cho món dongchimi có một vị vô cùng đặc biệt. Cách chọn lê để làm món dongchimi đó chính là những quả lê có độ chín vừa tới, lúc này lượng đường Fructose cao hơn so với Gluco và ít có vị chua nên rất thích hợp để làm dongchimi

Liên hệ đặt vé máy bay đi Canada tại đại lý United